Myrte citronnée

Conseils d’utilisation de la Myrte citronnée

Les notes de citron prononcées de cette myrte citronnée l’orientent naturellement vers les produits de la mer, coquillages, crustacés, poissons, mais vous pourrez également l’utiliser sur les viandes blanches et la volaille.

Cette herbe aromatique aromatisera vos soupes, bouillons, marinades et vinaigrettes.

Elle a sa place aussi dans les desserts : salades de fruits, crèmes glacées, sorbets, ganache, fondue au chocolat.